＃芋頭瘦肉粥
冷冷的天，來碗好吃的熱粥真的很暖心！
準備好食材就可以進行囉～
煮粥的的方式可以生米煮，水量比為1:8
熟米煮約1:5（當然可依照自己喜歡的濃稠度做調整）
食材:
1. 芋頭200g
2. 白飯或糙米飯 1碗
3. 水量5碗
4. 絞肉 100g
5. 紅蘿蔔100g
6. 熟毛豆仁50g
調味料
鹽1小匙
白胡椒粉1小匙
小撇步：
1.芋頭一整顆如果用不完，剩下的切塊後放入冷凍，之後要料理，直接從冷凍庫裡拿出，直接料理，不需解凍！（煮粥或米粉湯都很好用）
2.絞肉部分一次買回太多，也可以分裝進夾鏈袋內，再壓平後冷凍！之後要料理會比較容易取適量的絞肉來料理
下班不用衝！縮時料理真輕鬆
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